onsdag den 17. april 2019

Kartoffelsalat med spinat & parmesan



Små kartofler
Frisk spinat
Parmesanost

DRESSING:
Olie
Æblecidereddike
Sukker
Salt
Peber


Kartoflerne skrubbes rene og koges møre. Herefter afkøles de.

De skæres i mundrette stykker. Parmesanosten høvles. Spinaten skylles og slynges tør.

Alle ingredienser til dressingen piskes sammen.

Kartofler, spinat og ost vendes sammen med dressingen og pyntes af med en smule mere parmesan.
Kog kartoflerne og lad dem køle af. Hvis kartoflerne ikke er små nok så skær dem i passende bider før du koger dem.




INFO OM RETTEN:
INSPIRATION: Fantasi Fabrikken
FRYSEEGNET: NEJ
SERVERES MED: -
TIPS & TRICKS: -
ANDET: -
AFPRØVET: NEJ

Ingen kommentarer:

Send en kommentar