Den der du ved nok

Ca. 20 stykker

250 g. Sukker

4 stk. Æg

2 spsk. Vanillesukker

5 tsk. Bagepulver

4 spsk. Kakao

450 g. Hvedemel

3 ¾ dl. Mælk

250 g. Smør

GLASUR:

200 g. Smør

7 spsk. Kaffe - færdiglavet

200 g Florsukker

3 spsk. Kakao

3 tsk. Vanillesukker

300 g. Kokos

Sukker og æg piskes tykt og luftigt. Smørret smeltes og afkøles. De tørre ingredienser vejes af sammen og blandes. Alle ingredienserne vendes i æggemassen og dejen kommes i en smurt brande (Ca. 25 x 40 cm.)

Bages ved 200^o i ca. 25 - 30 minutter.

Når kage en bagt, afkøles den en smule. Imens laves glasuren. Alle ingredienserne røres sammen og varmes op under omrøring, i en gryde. Mens kagen stadig er lun, smøres glasuren på kagen.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Min egen opskrift

FRYSEEGNET: ??

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -

AFPRØVET: April 2014

LINK: -