Makrel i tomat

3 port.

2 stk. Makrelfileter - friske med skind og uden ben

140 g. Tomatpuré

1 tsk. Eddike

1 spsk. Sukker

2 spsk. Vand

Makrelfileterne bages med skind ved 175^o C i ca. 5 – 7 minutter.

Fisken afkøles og skindet trækkes af. Tomatpuré, eddike, sukker og vand røres sammen og koges op i 1 – 2 minutter. Saucen afkøles og røres sammen med fisken.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Husker det ikke

FRYSEEGNET: NEJ

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -

AFPRØVET: NEJ

LINK: -