Bistik

?? per.

DEJ:

375 g. Hvedemel

½ dl. Mælk

½ dl. Surmælksprodukt

50 g. Gær

100 g. Smør

2 stk. Æg

40 g. Sukker

FYLD:

160 g. Sukker

160 g. Nøddeflager

125 g. Smør

3/4 dl. Mælk

Fyldet kommes i en gryde og koges sammen.

Mælken lunes og gæren opløses heri. Derefter tilsættes de øvrige ingredienser. Dejen stilles til efterhævning til den dobbelt størrelse. Kommes herefter i en smurt form eller bradepande og fyldes kommes oven på.

Kagen bages ved 160^o i ca. 20 min.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Husker det ikke

FRYSEEGNET: ??

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -

AFPRØVET: NEJ

LINK: -