Heftig chokoladekage

8 – 10 per.

175 g. Sukker

175 g. Smør - blødt

3 stk. Æg (M/L)

200 g. Mørk chokolade – fint hakket

1 spsk. Instant kaffe

65 g. Hvedemel

1½ spsk. Bagepulver

1 nip Fint salt

Sukker og smør piskes godt sammen. Æggene tilsættes – et af gange, hvor der piskes grundigt mellem hvert.

Chokolade og kaffe røres i, inden mel, bagepulver og salt vende i. Dejen kommes i en smurt springform (24 cm. i diameter).

Bages ved 175^o i 35 – 40 minutter.

Afkøles og glaseres med brun glasur.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Min opskrift

FRYSEEGNET: JA

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -

AFPRØVET: Marts 2017

LINK: -