Champignonsuppe med flødeost

4 per.

500 g. Champignoner

2 stk. Skalotteløg

15 g. Smør

2 tsk. Estragon

1 l. Hønsekødsuppe

100 g. Flødeost - naturel

½ tsk. Salt

Peber

Hak champignon og løg og svits dem i smør. Estragon og suppen tilsættes og lad den småkoge under låg i ca. 8 minutter. Skal herefter blendes og tilslut tilsættes osten under omrøring. Smages til med salt og peber.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Husker det ikke

FRYSEEGNET: JA

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -

AFPRØVET: NEJ

LINK: -